

中新社武汉3月12日电 题:台湾短视频博主:好意思食架桥连两岸 依依社区
中新社记者 马芙蓉
武汉热干面、东北锅包肉、南昌水煮、芜湖麻辣烫,台湾蚵仔煎、卤肉饭、麻薯冰、沙茶牛肉……成为短视频博主两年多来,台湾“90后”女孩曾馨卉拍摄、发布与两岸好意思食相干短视频近300期。
近日,中新社记者在武汉见到曾馨卉时,她正坐在电脑前,浏览、恢复两岸网友的驳斥。“好意思食是诱骗东说念主与东说念主的热诚纽带,但愿以好意思食为桥梁增进两岸了解与互动。”曾馨卉说说念。
在日本学习烘焙技艺,曾馨卉与来自武汉的同学程佳熠成为好友。从程佳熠口中,曾馨卉得知“武汉是一座极具发展后劲的城市”。
肛交 av2019年底依依社区,她来到武汉,与程佳熠结伴创业,两东说念主摆摊卖过甜点、开过密室脱逃店。2022年9月,一次有时契机,曾馨卉将回味武汉街头炒饭的视频发至应付平台,引来近7000东说念主暖和,近900东说念主参与连络。她由此转行成为好意思食博主。
从大陆到台湾,曾馨卉走进街边小店、高校食堂、夜市大排档,已拍摄两岸好意思食近300期。视频下的驳斥区,形成两岸网友的“聊天群”。全球互推当地特质好意思食,洽商制作技法,本体从好意思食蔓延到旅游、方法、综艺节目、物价、习尚等范围。
一则拜谒台湾宁夏夜市的视频,眩惑两岸近30万网友互动。“不少大陆网友猜忌,台湾为何有宁夏夜市,内部全是宁夏好意思食吗?”曾馨卉先容说念,台湾宁夏夜市好意思食以台湾传统小吃为主,得名源于地处宁夏路。在大陆,不异有不少以台湾城市定名的说念路,比如武汉的台北路、高雄路、苗栗路、云林街等。
从好意思食中,曾馨卉窥见两岸诸多重迭之处。比如,台湾蚵仔煎与广东蚝烙,武汉热干面与台湾麻酱面,潮汕牛肉汤与台南牛肉汤等,在食材、制作技法等方面大同小异。从两岸网友跟评晒出的大除夜饭图片中,曾馨卉发现,尽管各地菜品相异,然而基本王人有寓意“大吉大利”的鸡、标记“年年多余”的鱼。
“从地名到好意思食,这种你中有我,我中有你的交融,是两岸一家的体现,亦然产生热诚共识的根基处所。”曾馨卉说。
1月4日,曾馨卉与搭档在广东新溪镇探店好意思食。(受访者供图)
奴才好意思食走四方,曾馨卉结交了不少大陆一又友。在江西南昌、安徽芜湖探店时,当地一又友专程赶来,带她体验特质好意思食和景点;在东北,她与邻桌门客相谈甚欢,彼此共享菜品;在武汉,粉丝心爱称她为“咱们武汉的台湾妹子”……
除探店好意思食,曾馨卉还曾和搭档奔赴武汉黄陂乡村,奴才一位八旬老伯,体验黄陂豆丝从磨浆、摊饼、切丝到曝晒的制作经由;曾经走进襄阳百年馄饨老店,寻访好意思食代代传承背后的故事。
“用匠心作念好意思食依依社区,值得纪录。”曾馨卉说,昔时,除向网友先容更多两岸好意思食外,还但愿纪录“慢工出细活的匠心底色”,展示中华好意思食文化的博大深湛。(完)